La compañía viene poniendo en agenda este tema desde hace más de 15 años. Esta vez se focalizó en conciencitizar sobre la posibilidad de compartir experiencias colectivas en las que el disfrute sea compatible con el cuidado.
Cervecería y Maltería Quilmes organizó el Festival de Consumo Responsable “Brindar, Cuidar, Disfrutar”. Junto a Revista Anfibia presentó una experiencia en torno al disfrute consciente y pausado en el marco del Movimiento CERO (cero consumo de alcohol en menores, al volante y cero excesos).
“Desde hace más de 15 años celebramos el Día del Consumo Responsable, un momento de pausa en nuestras rutinas tan necesario para reflexionar sobre el tema y nuestro rol como compañía de bebidas con alcohol. Después de atravesar los dos años más desafiantes de nuestras vidas durante la pandemia, nos encontramos interpelados por tendencias que nos llaman a hacer las cosas más despacio de la mano de prácticas de cuidado que permean en la sociedad”, expresó Martín Ticinese, presidente de Cervecería y Maltería Quilmes, al abrir el evento.
El evento, que se realizó en Artlab, una plataforma creativa de arte y tecnología en el barrio porteño de Chacarita, contó con la participación de más de 150 asistentes, entre los que se encontraron representantes de ONGs, especialistas, comunicadores, referentes académicos, científicos proveedores, distribuidores e invitados especiales, entre otros. “Entendemos que es necesario avanzar hacia la modificación de normas sociales que regulan los hábitos de consumo, y lograr adoptar nuevas conductas que nos acerquen cada vez más a nuestro objetivo: que todas las experiencias con nuestros productos sean positivas y cero en menores”, sumó Vanesa Vázquez, gerenta de Crecimiento Inclusivo y Sustentabilidad de la compañía.
En esta línea, subrayó que desde hace años la empresa busca instaurar la figura del Conductor o la Conductora Designada. “Un término que ahora seguramente nos suene a todos, pero que requirió mucho trabajo, concientización y comunicación para llevarlo a todas las personas”, resaltó Vázquez en un diálogo moderado por la periodista Gisela Busaniche. El evento contó además con la participación del filósofo y humorista Eial Moldavsky.
La actividad también tuvo un espacio para el humor a cargo de Federico Cyrulnik y un espectáculo de danza y lectura de textos de la mano del colectivo Mover la Lengua y la performance de los artistas Villa Diamante y Lula Del Cráneo.
Consumo responsable: un abordaje triple
Vázquez especificó, además, cómo es el abordaje del consumo responsable desde la compañía: “Son tres grandes ejes. En primer lugar, Cero consumo en menores, en el que afirmamos el compromiso de dar el mejor ejemplo que es nada de alcohol antes de la edad permitida; Cero al volante, mediante el que instalamos la figura del conductor y la conductora designada y Cero excesos, porque el consumo excesivo de alcohol directamente no es compatible con una vida saludable”, detalló la ejecutiva.
Asimismo, destacó que “este año, la seguridad vial es un tema de agenda ya que se encuentra en debate la ley de alcohol cero para manejar. Por ende, como compañía, buscamos acompañar y apoyar estas políticas fomentando hábitos responsables en la sociedad de consumo de bebidas con alcohol”.
La empresa viene llevando adelante distintas iniciativas para avanzar en la concientización sobre el consumo responsable. Una de ellas es el Proyecto Ciudades piloto, un acuerdo firmado en junio del año pasado junto al municipio de Quilmes, a través del cual se buscan desarrollar iniciativas que generen cambios desde lo individual para impulsar una evolución colectiva y contribuir a reducir un 10% los incidentes viales y un 25% el consumo abusivo de alcohol a nivel local. En esta línea también organizan junto a Fundación Padres charlas sobre consumo responsable y concientización vial en distintos clubes de fútbol y de rugby.
