Todo lo que hay que saber sobre el desempeño ambiental, social y económico de las empresas, en la era de la sustentabilidad.

DÉCIMA TEMPORADA EN EL AIRE
Todos los martes de 12 a 13 hs. en Radio Cultura FM 97.9
Con la conducción de Estefanía Giganti
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Edición del martes 22 de marzo del 2016

El agua, en el corazón de Bodega Dominio del Plata Winery
Entrevista a Carina Daguerre, Encargada de Calidad de la Bodega Dominio del Plata Winery de Susana Balbo Wines

La bodega mendocina ha trabajado de manera activa con respecto al uso eficiente del agua. Al ser una región de clima desierto, está presente en diversas acciones de sus pilares. Entre ellas, se cuenta el sistema de riego por goteo que además de cuidar el medio ambiente reduce los costos del proceso. A esto se suma un control interno de todas las instancias e involucrados de la cadena del agua como también el tratamiento de efluentes. Esto ha dado como resultado un ciclo cerrado en el que el recurso no se tira a los cauces, sino que se trata y se reutiliza.
En lo que hace a la pata social, la educación es un eje clave. Así, además de diversas capacitaciones, conceden fondos y permisos a los empleados que buscan la educación continua y el perfeccionamiento en áreas específicas, y otorgan becas a los hijos de los trabajadores para que puedan ir al colegio y a la universidad.

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"Queremos que nuestro compromiso esté sustentado en poder trasladarlo a un montón de otras pequeñas empresas que nos tomen como ejemplo para poder seguir este camino que es tan amplio y que entre todos tenemos que construirlo", expresó Daguerre.




Mercedes Benz en una apuesta fuerte al medio ambiente
Entrevista a Josefina Furlong, Responsable de RSE de Mercedes Benz

En el marco de la política de la empresa enfocada en reciclar, reducir y reutilizar, Mercedes Benz lanzó el programa "MB VIDA" que promueve la concientización de sus empleados sobre la importancia de los cambios de hábitos cotidianos y el cuidado del medio ambiente para una mejor calidad de vida.
Para hacerlo posible, las capacitaciones y charlas fueron aliadas indispensables como también la articulación con la cooperativa de El Ceibo RSU. Entre los logros, se destacó la eliminación del consumo de vasos de plástico. Para ello, la empresa distribuyó tazas cuencos hechos por la ONG “De todos para todos- Sumando Manos”. Este recipiente de uso múltiple fue clave para lograr bajar el insumo actual de 90.000 vasos al año en sus oficinas.

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"A la gente le interesa el tema, le cuesta el cambio porque es un cambio de hábitos, pero lo quiere hacer bien", señaló Furlong.




Banco Galicia acercó agua potable a localidades alejadas
Entrevista a Florencia Cambiaso, Coordinadora del Programa de Voluntariado Corporativo de Banco Galicia, y María Florencia Pereira, Coordinadora del Eje de Salud de la Estrategia de Inversión Social

En concordancia con el ??Día Mundial del Agua, Banco Galicia se sumó al proyecto Agua Segura liderado por el Dr. Nicolás Wertheimer y Julián Weich, embajador de UNICEF.
El mismo busca llevar agua segura a quienes más lo necesiten a través de la entrega de filtros de membrana LifeStraw. Se trata de elementos de fácil uso y mantenimiento que además no necesitan pilas, electricidad ni químicos para su funcionamiento.
Este año se eligieron dos escuelas en la provincia del Chaco para la entrega de los modelos comunitarios y se adjudicaron filtros familiares a once casas particulares.

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"El filtro permite a las comunidades que no tienen acceso a agua segura poder filtrar el agua no potable y consumirla", explicó Pereira.
"Es una experiencia muy gratificante que te acerca a comunidades muy distintas", apuntó Cambiaso.




Novedades empresarias

- Coca-Cola reafirmó su compromiso con el agua a través de acciones e iniciativas tendientes a preservar este recurso.
- Unilever mejoró la eficiencia del agua en sus fábricas y contempla la reducción de su uso en toda su cadena de valor.

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